Козья Ферма Ключи
See 3 photos and 1 tip from 4 visitors to Козья Ферма 'Чистые Ключи'. 'Это потрясающее место! Хозяева фермы. Все, что происходит на этой козьей ферме в Московской области.
Разведение мелкого рогатого скота — отличная идея для бизнеса Козоводство как бизнес преследует разные цели. Этих животных разводят, чтобы получать от них:.
молоко;. мясо;.
пух;. шерсть;. шкуры. В зависимости от основного направления, которому будет следовать козоводческая ферма, выбирают поголовье необходимой породы.
Среди молочных коз лучшими считаются русская и зааненская породы. В климате средней полосы России ежедневный удой составляет примерно 8-9 л от 1 особи. Для получения шерсти предпочтение отдается ангорским козам. Плодовитость и удои у них немного меньше, но молоко высокого качества. Качественный пух можно получить от коз оренбургской и придонской пород.
Мясо таких коз считается диетическим продуктом. Поэтому их можно содержать также для забоя.
Чтобы разобраться, выгодно ли держать козу или козью ферму, следует уяснить некоторые основные процессы этой отрасли животноводства. Основные плюсы такого бизнеса:.
высокое качество молока и молочных продуктов;. хороший спрос на продукцию разных направлений козоводства;. высокая плодовитость поголовья;. несложный процесс содержания и ухода;. стабильная высокая прибыль. Собственная козья ферма станет источником постоянного дохода, главное, все правильно рассчитать и организовать Недостатков разведение коз как бизнес имеет намного меньше. Это прежде всего.
выбрать место для содержания и выгула поголовья;. оформить все необходимые бумаги;. построить козлятник;. оградить загон для выгула;. приобрести необходимое оборудование и инвентарь;. нанять работников (при необходимости);.
закупить молодых особей. Собственный бизнес-план разведения коз желательно составить заранее. Первоначальное поголовье можно набрать из 20-30 голов. Окупаемость такого предприятия при грамотном ведении хозяйства возможна уже на 3 год существования фермы. Процесс предварительного планирования козьей фермы предполагает обязательную организацию рынка сбыта готовой продукции.
Его просчитывают в зависимости от выбранного направления фермы. Как выбрать место? Для небольшого количества особей можно выделить место на придомовой территории. Козлятник и загон для выгула должны располагаться рядом. Дополнительно потребуется небольшое помещение для хранения инвентаря и оборудования. Для стада в 20 голов или больше предпочтительно арендовать или купить участок земли. Основное требование — территория должен быть сухой и ровной.
Желательно, чтобы поблизости была небольшая лесополоса. Это защитит животных от сильного ветра и сквозняков. При этом ферму лучше расположить в стороне от природных водоемов и заболоченных участков. Как оформить бумаги? Сначала нужно зарегистрировать ферму как юридическое лицо. При этом ее оформляют как индивидуальное предприятие. Налогообложение лучше оформить по упрощенной форме.
Основная сфера деятельности, указываемая в официальных бумагах, — козоводство для получения и переработки молока. Дополнительная область — производство молочных продуктов, например, сыра.
Заявление на покупку или аренду земельного участка подается после получения регистрационного номера. Когда все документы на землю будут оформлены в надлежащем виде, необходимо также получить:. разрешение экологической инспекции;.
допуск к работе от пожарной службы;. заключение санитарной инспекции при Роспотребнадзоре. Когда весь пакет документов готов, можно начинать обустройство фермы. Как построить козлятник? Чтобы ферма приносила доход, содержать коз необходимо в теплом и сухом помещении.
Габариты постройки определяются количеством поголовья. Для возведения стен можно использовать кирпич или древесину.
Изнутри стены козлятника лучше покрыть побелкой. Это недорогое покрытие, которое несложно будет ежегодно обновлять. Крышу лучше покрыть шифером или черепицей. Полы в козлятнике обычно делают глинобитные, земляные или деревянные. Обязательно необходимо сделать уклон для стока продуктов жизнедеятельности (навоза). В помещении для коз обязательно обустраивается вентиляция и отопительная система (при необходимости). Температура во внутреннем пространстве не должна быть ниже +7°С.
Все горизонтальные и вертикальные поверхности необходимо утеплить и покрыть пленкой для защиты от влаги. Излишнюю влажность козы переносят очень плохо. Окна в козлятнике необходимо сделать двойные. Их нужно будет периодически открывать для проветривания внутреннего пространства. Входная дверь ставится двойная. Для дополнительной защиты от холода можно обустроить небольшой тамбур.
Для содержания небольшого поголовья можно приспособить готовый сарай или другую подходящую техническую постройку. Помещение нужно отремонтировать, утеплить, защитить от сквозняков и влаги. Внутреннее обустройство козлятника. Внутри козлятника необходимо обустроить загоны для молодняка и взрослых козочек. Козлу-производителю требуется отдельное помещение.Кормушки и поилки можно сделать самостоятельно из подручных материалов или закупить готовые.
Главное, чтобы их легко было мыть и дезинфицировать. На пол в загонах нужно засыпать подушку из органических материалов. Для этого подойдет:. солома;.
опилки;. стружка. Периодическая замена подстилки сохранит чистоту в козлятнике и позволит избежать неприятного запаха. Посередине козлятника нужно обустроить проход для работников шириной примерно 1,5-2 м. Как организовать выгул?
Козам постоянно требуется свежий воздух. Это улучшает качество готовой продукции — молока, мяса, шерсти и пуха. Участок для выгула животных необходимо обнести оградой.
Требуемая высота — 2 м. Это не позволит козам разбежаться, перепрыгнув ограждение. Можно обустроить забор из часто набитых досок. Другой вариант — металлическая сетка. Ее натягивают на деревянные столбы, вкопанные в землю. Калитка для входа/выхода обязательно обустраивается запирающим устройством. Это может быть засов, тяжелый металлический крюк, крепкая щеколда.
В теплую сухую погоду козы могут постоянно находиться на свежем воздухе. Это повышает качество молока, мяса и шерсти. В холодное время года выпускать коз наружу можно только в сухую погоду в самое теплое время дня, т. После полудня.
Через 2-3 часа животных загоняют в помещение. Перспективы козьей фермы (видео) Закупка молодняка Чтобы обеспечить рентабельность бизнеса на козах, необходимо правильно закупить молодняк.
Козлят в возрасте 3-6 месяцев или годовалых особей (козочек) нужно покупать только в племенном хозяйстве. Животные, приобретенные по случаю, могут оказаться больными, беспородными или неплодовитыми. Для стада из 50 или 60 голов приобретают молодых козочек и 1 козла-производителя. При совершении сделки нужно обязательно выяснить производительность старших особей, которые являются родителями приобретаемого молодняка. Продавец обязан предоставить следующие документы для каждой особи:. копия племенной карты;. справка о прививках;.
ветеринарный сертификат. Все бумаги требуется тщательно изучить до заключения сделки. При необходимости желательно получить консультацию специалиста. Оборудование и персонал Для ухода за стадом из 15-20 особей наемные работники (персонал) не нужны, особенно на первых порах. Для более крупного поголовья лучше нанять 1, 2 или 3 работников. Наличие ветеринарного образования и надлежащего опыта у кого-либо из сотрудников позволит заметно сэкономить на ветеринарном обслуживании коз. Из оборудования необходимо приобрести:.
доильные аппараты;. специальные ножницы для стрижки;. устройства для вычесывания животных. Дополнительно нужно приобрести все необходимое для уборки помещений и территории фермы.
Кормление и уход за животными Для правильного выкармливания коз необходимы такие продукты, как:. пшеничное зерно;. жмых;. отруби;.
мелко нарубленные свежие овощи;. измельченная зелень. Из минеральных подкормок используется:. мука — мясная и/или мясокостная;. мел толченый;. соль — пищевая и лизунец. В зимнее время в рацион добавляется:.
Козья Ферма Чистые Ключи
солома;. сено;. ветки. Воды в поилках всегда должно быть много. Козы часто и обильно пьют. Поилки необходимо регулярно мыть и заполнять свежей водой комнатной температуры. Для случки подходят особи не моложе 18 месяцев.
Время вязки, дата окота, количество приплода и другие подробности обязательно фиксируются в специальной учетной книге. Козлят молочной породы нужно выкармливать искусственно. Пуховые и шерстяные козлята могут находиться на подсосе до 5 месяцев. Чтобы у козьего мяса не появился неприятный запах, козлят, предназначенных для выкорма и забоя, нужно кастрировать в обязательном порядке.
Козья Ферма Ключи
Козу пуховой и шерстяной породы необходимо тщательно вычесывать ежедневно. Качественное молоко коза способна давать до 7-8-летнего возраста. Затем требуется приобретение молодых особей. Длительное скрещивание козочек с 1 производителем может привести к вырождению стада. Поэтому каждые 3 или 4 года нужно приобретать нового козла. Бизнес на сене Дополнительной статьей дохода станет бизнес на сене.
Начать следует с закупки готового продукта у производителей. Далее сено нужно расфасовать в небольшие пакеты и продавать оптом или в розницу. Главное, организовать правильное хранение и небольшую рекламу.
Сбыть товар можно в зоомагазине, на птичьем рынке. Его охотно купят для мелкого скота. Сено имеет широкий спрос у содержателей домашних питомцев — черепах, морских свинок и т. Со временем можно будет прикупить или арендовать дополнительные участки земли и производить сено самостоятельно. Это поможет обеспечить данным продуктом собственных коз и заработать на его продаже.
Виллемы говорят, что у животных, как и у людей, должно быть не только хорошее самочувствие, но и настроение. 'На ферме нельзя курить и материться. Когда животные насытятся, живут в хороших условиях и с ними обращаются ласково и с любовью, то и отдачи от них значительно больше, чем когда все наоборот'. Козья ферма под Львовом - история 5 лет назад бельгиец Бернар Вилем купил участок земли в спокойной местности под Львовом, где, по его словам, прекрасные условия для выпаса коров и коз. 'Я происхожу из местности, где крестьяне имели пару голов скота и немного земли, - рассказывает Бернар.
Они вынуждены со всем справляться сами - даже без газа. У нас топили углем. У вас же здесь - настоящая Аргентина! Вода, земля, лес, люди '.
Козья ферма под Львовом © chevrette.com.ua Бельгиец, который хорошо разбирается в европейском животноводстве, поставил себе целью вывести коз, близких ко французской Зааненской породе. Сейчас на ферме насчитывается 600 коз, порода которых максимально приближена к селекционной.
Кроме того, здесь выращивают коров, гусей, уток, быков и ослов. Козья ферма под Львовом - продукция и экскурсии В июне владельцы фермы официально откроют ферму для посещения туристов. Тогда будет работать дегустационный зал и мини-отель. Козья ферма под Львовом © chevrette.com.ua Ферма производит на продажу молоко и сыры, последние - исключительно из козьего молока.
Поскольку вся продукция - натурального происхождения, ей присуща особенность: вкусы сыра могут слегка меняться в зависимости от времени года, вида кормов и способов хранения. Могут появляться различные виды плесени: зеленая, серая, синяя и иногда красная. В июне вы сможете увидеть, как изготавливают, и непосредственно продегустировать нежный традиционный фермерский сыр кроттен, твердый и с сильно выраженным вкусом сыр томет, сыр фета козий, сыр бюш, с теми же особенностями, что и кроттен, однако он весит 180-200 г. Настоящие гурманы оценят сыр сигалон - хорошо выдержанный кроттен с провансальскими травами и лардо - кусочки козьего сыра, завернутые в бекон.
Козья ферма под Львовом - как доехать Козья ферма находится в селе Дмитровичи, который находится в 20 км от Львова. Доехать до нее можно маршрутками Львов-мистич, Львов-Княгиничи, Львов-Санникы и Львов-Макун с АС-8, у главного железнодорожного вокзала во Львове (Расписание маршруток из АС8 можно узнать по тел - (032) 238 8308). Договориться об экскурсии на козьей ферме 'Шеврет' можно будет по телефону: 067 673 49 70 или отправив письмо на мейл: ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:. Купить билет на поезд уже сейчас можно на. Забронировать авиабилеты онлайн можно на ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ:. Гость 4 года назад Предлагаем АгроТур - Италия. Поиск новых идей, партнеров, обмен опытом!
Маршруты и посещения семейных ферм, кооперативных производств сыра Посещение сыроварни. Программа: осмотр хозяйства, знакомство с производственным процессом, консультации специалиста, дегустация сыра, возможность приобретения напрямую у производителя.
Сыры мягкие и твердые: из коровьего молока - пармиджано, грана падано, горгонзола, пекорино, стракино, таледжо, брынзы., из козьего - каприно, из овечьего – пекорино, из молока буйволицы – моцарелла. Разрабатываем индивидуальные Агротуры и отдых, сельский отдых в Италии. Сельский туризм – агротуризм по Тоскане, Лигурии, Ломбардии, Сардинии.